C’est pour mieux vous revenir en force que Chef Justine a interrompu temporairement son service de traiteur.
Elle travaille actuellement à la mise en œuvre de projets qui sauront assurément vous plaire. Elle vous présentera chacun de ceux-ci en temps et lieu.
La Cookerie du Village du Bûcheron
C’est avec son frère Baptiste Prud’homme qu’elle compose le menu de la Cookerie du village du bûcheron à Grandes-Piles. Cette cocréation a donné lieu à un menu bistronomique où la cuisine ancestrale et autochtone est au cœur de leurs inspirations. C’est dans une ambiance familiale et décontractée que vous pourrez profiter de ce lieu magique.
Kokomi Sushi
Chef Justine a créé ce concept novateur de sushis sur mesure afin de mieux répondre aux goûts et exigences de sa clientèle. C’est devant vous et avec vous que sont confectionnés makis, bols poké, sushi pizzas et soupes ramen. Vous êtes le maître d’œuvre, nous sommes l’artisan. En quelques minutes, vous avez un repas d’une fraîcheur inégalable. De plus, vous pouvez même vous faire livrer directement à la porte avec le service Doordash.
Chefs de Bois
Dans cette première édition de Chefs de bois, vous découvrirez Chef Justine à saveur épicée ! Ce nouveau concept d’émission fusionne survie en forêt et compétition culinaire de haut calibre. La chef y incarne une présence marquante et surprenante, attachez votre tuque avec de la broche. C’est assurément une série qui vous tiendra en haleine. À voir sur la nouvelle plateforme Vrai dès maintenant et sur les ondes de TVA prochainement.
